Die Pizzeria San Gennaro hat sich auf die Herstellung und den Genuss authentischer neapolitanischer Pizzas spezialisiert. Die Pizzeria verwendet hochwertige Zutaten, die direkt aus Italien importiert werden. Ausgezeichnet von namhaften Gastronomie-Führern und geleitet von einem engagierten Team, bietet das San Gennaro seinen Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis – La Verace Pizza Napoletana. Wir sind ein innovatives und dynamisches Unternehmen, das nach einer talentierten und motivierten Persönlichkeit sucht.
Stv. Restaurant LeiterIn
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine flexible, dienstleistungsorientierte Persönlichkeit als Stellvertretender Restaurant LeiterIn (100%)
Wir bieten dir:
- Einen spannenden Arbeitsplatz in einem jungen, familiären Team
- Ein attraktives und modernes Arbeitsumfeld im Herzen von Zürich
- Eine achtsame Du-Kultur geprägt von Respekt und Wertschätzung
- Eine Position mit Verantwortung für Führung und Kontrolle
- Eine Position mit individuellen Aufgabengebieten in; Pizzeria, Cocktailbar, Frühschicht, Organisation
- Vergünstigungen in unseren Betrieben
- Diverse fringe benefits
Das bringst du mit:
- Gute Deutschkenntnisse und Italienisch
- Erfahrung in der Gastronomie
- Freude an Menschen
Dafür bist du verantwortlich:
- Stellvertretende Verantwortung für den gesamten Betrieb (Pizzeria, Cocktailbar, Frühschicht, Organisation und Take away)
- Betreuung der Gäste
- Durchführung von Tagesabschlüssen sowie Führung des Kassenbuchs
- Motivation und Führung der 20-köpfigen Squadra (in Stellvertretung)
- Betreuung der Mitarbeiterschulungen
- Organisation der Teams und der Leitung (in Stellvertretung)
- Waren-Rechnungskontrollen
- Aktive Mitarbeit im Verkauf/Service
- Sicherung der Qualität der Speisen